Selon Iri, plus de 20% d’écart de prix séparent désormais les distributeurs les plus compétitifs de ceux qui se révèlent les plus chers du paysage commercial français. 

Ce "corridor des prix" est calculé par l’institut en comparant les indices des marques nationales en hypers et supermarchés. La moyenne des deux enseignes les moins chères est comparée à celle des deux enseignes les plus chères. 

Les écarts de prix augmentent de façon très significative depuis le printemps 2020. Le seuil des 20% de différence a été franchi en décembre, sans vraiment descendre depuis. Il était de 20,1% en mai 2021, selon Iri.