Jusqu'au 14 mars, les stands Sushi Daily (près de 300) proposent une gamme de Futomaki aux couleurs de l'arc-en-ciel. Les six recettes saines et savoureuses arborent de belles couleurs grâce à l'utilisation de poudres 100 % naturelles issues de super-aliments : betterave, curcuma, yuzu, matcha, spiruline bleue et açai.

5 références sont disponibles sur les points de vente. Le mini rainbow (à partir de 4,95 €) de 6 pièces présente les recettes : saumon-betterave, veggie-curcuma, thon-yuzu, avocat-matcha, thon cuit-spiruline, concombre-açai et des fèves d'edamame. Le combo rainbow (à partir de 8,95 €) avec ses 12 pièces propose les mêmes recettes.

Trois déclinaisons de sept pièces chacune offrent des recettes plus élaborées : poulet-spiruline (à partir de 6,50 €), dorade-yuzu (à partir de 6,95 €) et veggie-betterave (à partir de 5,95 €).