Charal étoffe sa gamme de viande hachée au rayon boucherie. Sur le terrain des signes officiels de qualité, l’industriel comble un trou dans son offre en ajoutant une référence Label rouge. Il s’agit d’une barquette sous hebdopack de hachés basse pression 12% MG (PMC : 4,90€ les 2 x 130 g).

La viande est issue de races à viande origine France élevées au pâturage pendant cinq mois minimum dans l’année. En septembre dernier, la marque avait déjà lancé des hachés Label rouge aux surgelés.