Tendre et Plus féminise la saucisse

Sous sa marque Tendre et Plus, Elivia lance deux références de saucisses extra-moelleuses destinées à une cible féminine et urbaine. Ces produits « façon chipolata » et « façon merguez » affichent moins de 10 % de matières grasses mais se veulent aussi goûteux que les référents « classiques ». Pour assurer la bonne texture et le goût, le gras a été remplacé par de la fécule et de la viande maigre. Le taux de sel a aussi été abaissé.

Elivia

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