Royal innove avec des « œufs de brontosaure »

15 juillet 2009 - Jacques Bertin

Ce n’est pas « Jurassic Park » mais cette nouveauté a de quoi étonner les spécialistes. La société espagnole Royal commercialise, depuis le 13 juillet, la Pluot Brontosaure, un fruit obtenu par croisement entre un prunier et un abricotier. Sa peau tachetée jaune et rouge lui donne son nom : œuf de brontosaure. Sa chair est rose. Sa saveur et sa texture en font, aux dires des responsables de la marque, un produit tout à fait original.

Royal est une société andalouse très en pointe sur la recherche de nouvelles variétés. Elle propose, chaque année, plus de 20 000 tonnes de fruits à noyau (essentiellement des pêches et nectarines), dont plus de 4 000 tonnes destinées à la France.

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