Les baguettes légères de Sodeb'O

3 septembre 2009 - B. Merlaud

Sodeb’O ajoute une famille supplémentaire à sa collection de baguettes. Dans un pain viennois, l’industriel lance pour cette rentrée trois recettes légères, estampillées « sans mayo ».

Les garnitures sont classiques (jambon crudités, thon œuf crudités, poulet tomate concombre), mais agrémentées d’une sauce au fromage blanc et à la ciboulette. Présentées dans un format 210 g, les nouveautés s’assortissent d’un prix conseillé de 2,50 €.

Les ventes de sandwiches baguettes connaissent un succès croissant : il était logique que leur segmentation finisse par ressembler à celle des sandwiches clubs.

Avec ces recettes légères, Sodeb’O cible une clientèle plus féminine, jusqu’à présent peu concernée par les formats géants ou les recettes pour ados propres aux baguettes viennoises.

Viennoise Sodeb'O
Viennoise Sodeb'O
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