Suite à la révélation par la préfecture des Bouches-du-Rhône d’une suspicion de francisation de fruits et légumes, Interfel réaffirme sa détermination à lutter contre toute fraude liée à l’origine des fruits et légumes frais. « Au-delà de la tromperie sur l’information des consommateurs, cela remet en cause d’une part les équilibres économiques de la filière ainsi que les efforts entrepris par les producteurs », estime l’interprofession dans un communiqué. 

A l’origine de cette affaire ? Une opération de contrôle en juin dernier, préparée depuis plusieurs mois sous l’autorité du parquet de Tarascon (13). Un grossiste du département est suspecté d’avoir acheté en 2020 et 2021 plusieurs centaines de tonnes de légumes (courgettes, poivrons, courges, asperges, etc.) et d’avoir maquillé leur origine. L’enquête est toujours en cours mais, selon les premières constations, les clients concernés seraient pour l’essentiel des enseignes de la grande distribution.