Madame Loïk crée une recette aux poivrons rouges
Laïta renouvelle son édition limitée « Au fil des saisons » tous les six mois depuis le lancement du concept, en mars 2011. Après radis et fines herbes puis noix-pomme-pruneaux, Paysan Breton sort une recette printanière de son fromage fouetté de Madame Loïk contenant 11 % de poivrons rouges.
La formulation intègre une compotée de poivrons cuisinée aux herbes de provence. La référence bénéficie de BRI on-pack de 0,50 €. Paysan Breton revendique des rotations en progression de 50 % sur douze mois.