« Lancée en 2019, notre gamme Agrilogique garantit des produits sans résidu de pesticides, mais elle va encore plus loin, estime Pierre Meliet, directeur général de Florette France. C’est une démarche exigeante, certifiée par un laboratoire indépendant, qui implique des analyses pour chaque lot de salades recherchant plus de 350 substances actives. »

Outre cette obligation de résultat, la promesse intègre la lutte contre l’appauvrissement des sols, l’utilisation de techniques alternatives pour limiter le recours aux produits phytos (filets anti-insectes, bineuses de précision, etc.) mais aussi l’installation de ruches, nichoirs ou bandes enherbées pour favoriser la biodiversité.

Proposant déjà trois références phares de salades 4^e gamme sous cette signature Agrilogique – frisée, iceberg et laitue – Florette ajoutera en fin d’année de Jeunes pousses douces, ainsi que des bouquets de mâche (Prix marketing recommandé de 1,90 € les 90 g). Les premières expéditions, prévues pour le 2 novembre, porteront durant le premier mois un BRI de 0,30 €. 

Quant aux packs, ils sont constitués majoritairement de papier. Pour garantir leur étanchéité, ils contiennent encore un film plastique dont l'épaisseur a été réduite au minimum fonctionnel, permettant une économie de 40 % de matière. L'ensemble a été validé par les organismes en charge des filières de recyclage en France pour être recyclable dans la filière papier.