Le light n’a peut-être pas dit son dernier mot… Sur un marché des glaces dicté par des recettes de plus en plus gourmandes, certains fabricants prennent le contrepied.

En 2022, Häagen-Dazs (10% de part de marché) fait un choix audacieux en relançant un concept resté plutôt discret jusqu’à présent : « Gelato », des glaces à moins de 150 ou 170 kcal la portion de 72g.

Les deux recettes, caramel et fudge brownie, seront disponibles dès avril en mini-pots (6,29€ conseillés les 4x95ml) ou en pot (5,99€ conseillés les 460ml, caramel uniquement).