Coûts des métaux : les fabricants de conserves dans le dur
Le prix des matières premières flambe et cela vaut également pour les métaux. En 2021, l’acier européen a atteint une valorisation historique, en raison de stocks au plus bas et d’une diminution des importations. Le tarif des tôles et autres produits plats en aciers non-alliées a donc grimpé d’environ 48 % selon l’Insee.
Le cours de l’aluminium quant à lui a progressé de près de 24%, tandis que le fer blanc utilisé pour les emballages métalliques prévoit d’augmenter d'au moins 50% en 2022 d’après l’Harbor (leader de l'analyse du marché et des prévisions de prix du fer blanc).
En conséquence, la Fédération des Industries des Aliments Conservés (Fiac) demande aux distributeurs de s’engager pour assurer la pérennité de la filière. Arguant que les emballages représentent jusqu’à 50% des coûts de production.