Boucherie : les nouveautés de printemps de Charal

14 mars 2022 - Frédéric Carluer-Lossouarn

Le nouveau steak haché Charal, issu de la basse-côte.

Charal poursuit la valorisation de ses steaks hachés en étoffant sa gamme signée Grand cru. Après la version provenant du faux-filet, l’industriel sort en avril des steaks hachés basse pression issus cette fois de la basse-côte de bovins origine France (PMC : 4,45€ les 130g).

En carpaccio, la marque ajoute deux recettes aux marinades ensoleillées : agrumes (orange, citron jaune et vert, mandarine), concassé de tomates séchées (PMC : 5,20€ les 230g).

Charal élargit aussi son offre de sauces destinées au rayon boucherie mais à la conservation hors froid (DLC longue de 12 mois). Avec deux nouvelles références : sauces fromagère au gorgonzola et spécial tartare (PMC : 2,60€ les 3 dosettes de 40g).

Charal lance un carpaccio aux notes estivales : marinade aux agrumes.
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