Les produits

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Les chocolats de Pâques cassent la baraque

15 avril 2021

Après un cru 2020 catastrophique, le marché des chocolats saisonniers a connu un vrai rebond. Le chiffre d’affaires a atteint 318 M€ sur six semaines, en croissance de 48 % par rapport à l’an dernier, selon Nielsen IQ. C’est même 9 % de mieux qu’en 2019. Les lapins Lindt et les œufs Ferrero restent les stars des fêtes pascales.

 

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Bœuf 100 % label ou local chez Cora

14 avril 2021

Cora a généralisé le Label rouge ou le local en bœuf à la boucherie trad. L’enseigne étend aussi son offre de qualité au LS via sa MDD premium. D'autres enseignes ont pris le même chemin en faveur d'une généralisation du signe de qualité en viande bovine.

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