Tesco s’exprime sur la viande chevaline

Après le président de Picard hier, c’est au tour du patron de Tesco de prendre la parole sur internet pour tenter de rassurer ses clients. Dans une vidéo tournée en magasin, Philippe Clarke annonce la mise en place de nouvelles procédures assurant, via des tests ADN, une traçabilité et une transparence complète sur la composition des plats à base de viande.

L’enseigne promet la construction d’un site dédié permettant aux consommateurs de suivre l’évolution de ce nouveau programme de tests. Tesco s’engage aussi à fournir dans les mois qui viennent plus d’informations qu’aucun distributeur n’aura jamais donné sur les produits vendus dans ses magasins.

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