Selon le paneliste SymphonyIRI, l’évolution des prix entre décembre 2011 et décembre 2012 se chiffre à + 0,8 % dans les réseaux HM et SM. A noter que cette inflation a été mieux jugulée par les hypers (+ 0,5 %) que par les supers (+ 1,0 %).

Les premiers prix sont la catégorie de marque la plus inflationniste : + 2,24 %. L’évolution des étiquettes sur un an a été identique entre les marques nationales et les MDD : + 0,74 % pour les MN et + 0,72 % pour les MDD.