« J - 4 avant l'ouverture du premier magasin Bi1 à Veigy-Foncenex ». C’est par ce message sur Twitter que Schiever a annoncé, aujourd’hui, la date du lancement de son inédite enseigne de supermarché.

Ce concept de proximité tient son nom d’une démarche, baptisée Bi1, initiée en 2008 et déployée dans les magasins gérés par Schiever. Celle-ci intègre l’approvisionnement local et un soin particulier concernant la qualité gustative et nutritionnelle des produits.

L’assortiment Bi1 compte actuellement plusieurs dizaines de références, pour l’essentiel en produits frais (charcuterie, boucherie, boulangerie, etc.).

Implanté essentiellement en Bourgogne, où il exploite entre autres 10 Auchan et 80 Atac, le groupe Schiever a choisi de tester cette nouvelle enseigne dans un ex-Atac de 2000 m2 relativement loin de ses bases puisque situé en Haute-Savoie, à Veigy-Foncenex, entre Thonon-les-Bains et Genève.