"Nous sommes les seuls en région parisienne à proposer la pêche du jour en direct des criées normandes", apprécie Bertrand Poulard, directeur achats produits de la mer du groupe Casino.

Depuis aujourd’hui, six magasins parisiens sont en effet livrés en direct : Massena, Paris (Saint Didier, La Pompe, Italie), Hardricourt et la Varenne-Saint-Hilaire. Ils recevront les produits avant 15 heures, du lundi au vendredi.

Cette opération "pêche du jour", déjà effective dans 16 magasins du grand Ouest en provenance des ports de Lorient ou de Concarneau, ne concerne que la pêche de petits bateaux.

Pour en savoir plus

A lire dans le numéro de novembre de Linéaires

Retrouvez l'interview de Bertrand Poulard, directeur achats produits de la mer du groupe Casino.