On en sait un peu plus sur le nouveau concept de supermarché bio qu'Auchan ouvrira au printemps à Brétigny, dans l'Essonne (un projet révélé par Linéaires en décembre dernier).

Le nom de la nouvelle enseigne spécialisée sera Cœur de Nature, comme nous l'apprend un article du Parisien. La marque a été déposée le 27 janvier dernier par Socobio, la filiale d'Auchan qui pilote le dossier.

Le magasin, qui devrait s'étendre sur 1 000 m², sera dédié "aux produits bio et de développement durable". Une trentaine d'emplois est prévue pour faire tourner le point de vente, dont des bouchers, des poissonniers, des vendeurs à la coupe de fromage ou de charcuterie. Mais aussi des naturopathes.

Comme souvent avec Auchan, il ne faut pas encore y voir le développement annoncé d'un nouveau concept. Le distributeur prendra le temps de tester ce prototype, de l'ajuster, avant éventuellement de le dupliquer.