Bio Store : une nouvelle enseigne de supermarché bio

Le 15 septembre prochain, le premier Bio Store ouvrira ses portes à St Brice sous forêt (95). Il proposera plus de 8 500 références (alimentaires et non-al, dont des cosmétiques) sur une surface de 1 000 m². Avec des prix annoncés plus attractifs que ceux des concurrents (Biocoop, etc.) et un maître mot, « le bio pour tous, notre combat ». Et pour cause, le patron de cette nouvelle enseigne, Philippe Enjolras, est l’adhérent du Leclerc de Chambly (60).

Son initiative n’en est pas moins totalement indépendante du Mouvement Leclerc. Elle rappelle celle d’Hervé Travers, adhérent Intermarché et fondateur de Naturéo (voir nos reportages en mai 2009 et février 2008). Cinq autres Bio Store devraient voir le jour dans les 18 prochains mois : Chambly (60) en janvier 2010, St Maximin (60) en février, Beauvais (60) en septembre, Etampes (91) en décembre et Avignon (84) en 2011. Le recrutement d’hôtesses de caisse, de vendeurs et même de naturopathes, qui viendront conseiller les clients, est actuellement en cours.

 

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